http://magnolias.m.a.pic.centerblog.net/4533d0d2.gif Malgré une année 2014 difficile et un début 2015 ...... Nous vous souhaitons une bonne et fructueuse année, une bonne santé; et que vos rêves les plus fous se réalisent ainsi que tous vos projets. De...
Lire la suitele quotidien de melanie et rene
On en apprend tous les jours!
Samedi soir 3 couples de joyeux jeunes gens arrivent au restaurant. Mélanie les installent; leur donne les menus et leur sert les apéritifs désirés. Ils ont visiblement envie de rire et les plaisanteries fusent de toutes parts. La serveuse prend la commande....
Lire la suiteDommage que ce ne soit pas du cinéma !
C'est une entreprise indépendante qui s'occupe de l'entretien des extérieurs de notre hôtel. Aujourd'hui dernière tonte des pelouses de l'année et pour ce faire, un nouveau jardinier. http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/575f7da6.gif Comme à mon...
Lire la suitePas prévu les abréviations!
Hier au menu du jour: - M éli-mélo de S aumon et F létan ou S alade D e F rancfort. - M agret grillé S auce T artare ou O melette M orillons- S alade. - D iplomate C hocolat- D attes ou I gloo V anille- G ingembre Nos serveuses ont l'habitude d'écrire...
Lire la suiteProgrès ou recul?
http://mounettetiteabeille2.m.o.pic.centerblog.net/3dfabcdc.png Un Vendredi soir vers minuit un garage proche de notre établissement nous appelle pour des clients qui ont éclaté un pneu sur l’autoroute. Normalement ils mettent la roue de secours et continuent...
Lire la suiteL'arbre qui cache la forêt.
http://clippss.free.fr/arbre/4%20(8).gif Depuis trois ans nous rénovons nos chambres petit à petit; catégorie par catégorie. L'hiver dernier, c'était pour finir le tour de: Nos chambres single. Rien de transcendant; - Un gros travail de peinture (afin...
Lire la suiteLes clients du futur sont déjà là.
http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/af2f2262.gif Aujourd'hui entre autres: une table réservée de 6 couverts. Ils arrivent et Mélanie les installe à la place qu'elle leur a gardée. Elle leur remet les menus, la carte des apéritifs et la carte des...
Lire la suiteEspoir et patience!
2 cyclistes ayant réservés sur internet se présentent à la réception. Je leur demande: - Vous préférez une chambre à grand lit ou à 2 lits séparés ? - C’est égal. Répond le plus âgé. Aussi sec le plus jeune rétorque : - A 2 lits. J’explique que cela m’est...
Lire la suiteComment puis-je faire. . .?
http://www.informatiquegifs.com/gifs/images/metier/24.gif Dernièrement un couple se présente à la réception: - Avez-vous des chambres? D'humeur joyeuse, je réponds avec humour: - Bien sur et heureusement pour un hôtel. A grand lit ou 2 lits séparés? -...
Lire la suiteInternet raccourci les distances? Pas toujours!
Le nom de notre hôtel est assez répandu et dernièrement nous avons reçu une résa par internet: Bonjour, Je souhaiterais réserver pour deux vendredi 29 aout à 20h, pourriez-vous me confirmer? Merci, Maxime Bonjour, Oui c'est possible, mais désirez-vous...
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